Jak ugotować jajko na miękko z lodówki – Poradnik

Gotowanie jajka na miękko jest jednym z najpopularniejszych sposobów przygotowywania tego prostego, lecz smacznego posiłku. W tym poradniku dowiesz się, jak ugotować jajko na miękko prosto z lodówki. Bez zbędnego przedłużania, przejdźmy do naszych wskazówek!

Przygotowanie

Krok 1: Wybór jajek

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, ważne jest, aby wybrać odpowiednie jajka. Przed przystąpieniem do gotowania z lodówki, upewnij się, że jaja są świeże i nie przekroczyły daty ważności.

Krok 2: Przygotowanie garnka

Przygotuj odpowiednio duży garnek, aby zmieścić jajka na miękko. Wypełnij go czystą wodą tak, aby jajka były całkowicie zanurzone.

Krok 3: Gotowanie

Dodaj jajka do garnka z wodą. Umieść garnek na kuchence i doprowadź wodę do wrzenia na średnim ogniu.

Krok 4: Czas gotowania

Po osiągnięciu wrzenia, zmniejsz płomień i gotuj jajka przez około 4-5 minut, jeśli chcesz mieć miękko gotowane jajko. Jeśli wolisz bardziej twarde jajko na miękko, gotuj je przez 6-7 minut.

Krok 5: Schładzanie

Po zakończeniu gotowania, wyłącz płomień i ostrożnie odcedź wodę. Przenieś jajka do miski wypełnionej zimną wodą lub przygotuj miskę z lodem. Pozostaw jajka w zimnej wodzie przez kilka minut.

Krok 6: Obieranie

Po schłodzeniu jajka, delikatnie uderz je o powierzchnię, a następnie obieraj skorupkę. Możesz również podważyć skorupkę od spodu łyżeczką i delikatnie podważyć jajko, aby ułatwić obieranie.

Podsumowanie

Gotowanie jajka na miękko prosto z lodówki jest prostym procesem. Wybierz świeże jajka, gotuj przez 4-5 minut (lub dłużej, jeśli wolisz bardziej twarde jajko na miękko) i schładzaj w zimnej wodzie. Niechaj ten poradnik będzie Twoim przewodnikiem przygotowania idealnie miękkiego jajka!

  Jak ugotować makaron do rosołu – prosty przepis

By Pola