Ugotowanie młodej kapusty na słodko może być wyzwaniem, ale przy odpowiednim przepisie i technikach możesz stworzyć smaczne i aromatyczne danie. W tym artykule przedstawiamy Ci prosty przepis na przygotowanie młodej kapusty na słodko. Poniżej znajdziesz kroki do wykonania tego pysznego dania.
Składniki:
- 1 główka młodej kapusty
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki brązowego cukru
- sok z jednej pomarańczy
- sól i pieprz do smaku
Kroki:
Krok 1: Przygotowanie kapusty
Pierwszym krokiem jest przygotowanie młodej kapusty. Zdejmij z niej zewnętrzne liście i pokrój ją na cienkie plasterki.
Krok 2: Smażenie kapusty
W dużym garnku rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną kapustę i smaż przez około 5 minut, aż zmięknie.
Krok 3: Dodanie cukru i soku z pomarańczy
Do smażonej kapusty dodaj brązowy cukier i sok z jednej pomarańczy. Wymieszaj wszystko razem, aby dobrze się połączyły.
Krok 4: Duszenie kapusty
Zmniejsz ogień do minimum i przykryj garnek. Dus kapustę przez około 15-20 minut, aż będzie miękka i aromatyczna.
Krok 5: Doprawienie smaku
Po upływie czasu duszenia, sprawdź smak młodej kapusty. Dopraw ją solą i pieprzem według potrzeb, aby osiągnąć pożądany smak.
Krok 6: Podanie na stół
Młodą kapustę na słodko podaj na stół jako dodatek do różnych dań głównych, takich jak mięso, ryby czy dania wegetariańskie. Smacznego!
Jak ugotować młodą kapustę na słodko: podsumowanie
Przygotowanie młodej kapusty na słodko może być łatwe dzięki naszemu prostemu przepisowi. Jego wykonanie wymaga niewielkiej ilości składników i czasu. Pamiętaj, aby odpowiednio przyrządzić kapustę oraz doprawić ją solą i pieprzem według własnych upodobań. Gotowe danie będzie smakowało doskonale jako dodatek do różnych dań głównych. Jak ugotować młodą kapustę na słodko? Teraz już wiesz!